מצרכים
- 1 תפוח אדמה
- 2 ביצים
- 2 קופסאות שימורים של טונה
- 4 כפות אפונת גינה מבושלת
- 3 מלפפונים חמוצים
- 2 גבעולי בצל ירוק
- 2 גבעולי סלרי (לא חובה)
- 4 כפות מיונז
- מלח ופלפל
- מיץ לימון
הוראות הכנה
- מקלפים וחותכים לקוביות גדולות את תפוח האדמה.
- מבשלים את תפוח האדמה כ- ¼ שעה. אפשר במקביל לבשל גם את הביצה.
- חותכים לקוביות את המלפפונים.
- קוצצים את הבצל הירוק והסלרי.
- מועכים את הביצים.
- מערבבים את כל החומרים.
- מקררים.