חשוב: יוצאת די רטובה. כדאי להוסיף בקמח...
פשטידה קלה עם פלפלים ובצל קלויים. טעימה גם קרה וגם אחרי יומיים. מניבה 12 חלקים.
מצרכים
- 3 פלפלים קלויים
- בצל קלוי
- 3 ביצים
- חצי קופסת גבינה בולגרית מפוררת
- גביע קוטג׳
- 2 פרוסות גבינה צהובה לייט בקוביות
- 4 כפות קמח תופח
הוראות הכנה
- בקערה לערבב היטב את הביצים, הגבינה הבולגרית, הקוטג׳, הגבינה הצהובה והקמח
- להוסיף את הפלפלים והבצל הקלויים ולערבב
- לחמם תנור ל-200 מעלות
- להעביר את התערובת לתבנית ולאפות 15-20 דקות
- אחרי כ-10 דקות לחתוך לחלקים