שיפודי פרגית בתנור עם רוטב סויה, דבש ושמן שומשום. מינימום כלים, מקסימום טעם.
מצרכים
- 1 קילו פרגיות, חתוכות לקוביות ונעוצות על שיפודים
- 3 כפות רוטב סויה
- 2 כפות דבש (או סילאן)
- כף שמן שומשום
- כפית אבקת שום
- מעט פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ופורשים נייר אפייה בתבנית
- מערבבים בקערה קטנה את הסויה, הדבש, שמן השומשום, אבקת השום והפלפל
- מסדרים את השיפודים על התבנית, מברישים ברוטב, הופכים ומברישים שנית
- צולים למשך 30 דקות ומגישים